doces

Torta de biscoito e doce de leite com sorvete de flocos

  • Massa:
  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 400g de doce de leite cremoso
  • Montagem:
  • 16 porções de sorvete kibon sabor flocos
  • Para decorar:
  • confeitos coloridos
  • Para forrar:
  • filme plástico
  • Forre uma assadeira retangular pequena (28 x 18 cm) com filme plástico e reserve
  • Triture os biscoitos até obter consistência de farinha
  • Passe para uma tigela, Junte o doce de leite e amasse até obter uma farofa úmida
  • Coloque a farofa na fôrma reservada e pressione com as costas de uma colher até cobrir o fundo da fôrma
  • Reserve
  • Coloque o sorvete KIBON sabor flocos sobre o fundo de biscoito na fôrma e espalhe com as costas de uma colher até cobrir toda a superfície
  • Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 2 horas
  • Corte em quadrados, decore com os confeitos e sirva em seguida
    Informações Adicionais
  1. DICAS
    Prepare com antecedência e conserve no freezer por até 3 meses. Retire do
    freezer 10 minutos antes de servir e finalize com a decoração.

    Você pode utilizar confeitos coloridos variados como confeitos granulados de
    chocolate ou coloridos, miçangas de chocolate, estrelinhas coloridas ou de
    chocolate ou outro de sua preferência.

Creme de morango light

  1. Pudim:
  2. 1/2 litro de leite desnatado
  3. 1 embalagem de pó para preparo de pudim light sabor morango ou baunilha
  4. 1 caixa de creme de leite light
  5. Creme branco:
  6. 2 colheres de sopa de maisena
  7. Adoçante a gosto
  8. 1 caixa de morangos picados
  9. 1 xícara e 1/2 de leite desnatado
  10.  
  11. Modo de Preparo
    Pudim:
  1. Dissolva o leite e o pó para pudim em uma panela
  2. Leve ao fogo mexendo sempre até ferver e para não embolar
  3. Desligue o fogo, espere esfriar uns 10 minutos e acrescente o creme de leite
  4. Coloque em um prtato refratário e leve para gelar
    Creme branco:
  1. Coloque em uma panela o leite, a maisena e o adoçante e mexa até dissolver
  2. Leve ao fogo baixo mexendo sempre, deixe ferver por aproximadamente 2 minutos
  3. Desligue o fogo e acrescente os morangos picados e misture
  4. Deixe esfriar e adicione sobre o pudim
  5. Sirva gelado e decore a gosto

Falsa Torta de Morango

  1. Ingredientes
  2. 1 embalagem de gelatina sabor morango
  3. 150ml de leite quente
  4. 1 embalagem de mistura para bolo sabor festa
  5. 3 ovos
  6. 2 colheres (sopa) de manteiga
  7. Recheio:
  8. 1 embalagem de pudim sabor chocolate
  9. 300 ml de leite
  10. Cobertura:
  11. 100g de manteiga
  12. ¼ xícara (chá) de leite condensado
  13. Chocolate:
  14. 200g de chocolate ao leite
  15. ½ xícara (chá) de creme de leite sem soro
  16. 300g de morangos limpos
  17. Modo de Preparo
  1. Dissolva bem a gelatina no leite quente e deixe esfriar
  2. Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem, misturando o leite com gelatina à massa crua
  3. Asse utilizando a fôrma redonda
  4. Retire do forno e deixe esfriar
    Recheio:
  1. Leve ao fogo, o pudim misturado com o leite
  2. Mexa em fogo baixo até desprender do fundo da panela
  3. Reserve
    Cobertura:
  1. Bata a manteiga com o leite condensado até obter um creme e reserve
    Chocolate:
  1. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e reserve
    Montagem:
  1. Divida o bolo, no sentido horizontal, formando 3 discos
  2. Em um prato para bolo, alterne camadas de bolo e pudim até terminar os ingredientes
  3. Espalhe a cobertura reservada
  4. Em seguida, despeje o chocolate derretido e decore com morangos fatiados e inteiros

Torta de BIS

  1. 2 caixas de bis picados
  2. 1 lata de leite condensado
  3. 1 lata de creme de leite
  4. Modo de Preparo
  1. Cozinhe a lata de leite condensado por 20 minutos na panela de pressão (cubra a lata com água)
  2. Retire o doce da lata, acrescente o bis picado e o creme de leite
  3. Coloque numa forma e leve à geladeira por uma hora
  4. Sirva com bis em cima
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